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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
01/10/2014 |
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Data da última atualização: |
03/12/2019 |
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Autoria: |
SILVA, H. M. e; SOUZA, M. M. de; LEDERMAN, I.; NEVES, J. D. |
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Afiliação: |
REMIR MAIA E SILVA, BRASCAN NORDESTE; MILTON MOREIRA DE SOUZA, SUDENE/DAA; ILDO ELIEZER LEDERAMN, IPA/EMBRAPA; JOSÉ DUBEUX NEVES, BRASCAN NORDESTE. |
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Título: |
Projeto de pesquisas e fomento da fruticultura no Vale do Rio Moxotó. |
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Ano de publicação: |
1974 |
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Fonte/Imprenta: |
[s.l.: s.n.], 1974. |
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Páginas: |
56 p. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Desenvolvimento regional; DNOCS; SUDENE; Vale do Moxotó. |
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Thesagro: |
Fruta tropical; Fruticultura. |
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Thesaurus Nal: |
rural development. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Unidades Centrais. Para informações adicionais entre em contato com biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais; Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
09/09/2004 |
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Data da última atualização: |
15/08/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
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Autoria: |
GIRARDI, C. L. (ed.). |
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Afiliação: |
CESAR LUIS GIRARDI, CNPUV. |
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Título: |
Maçã: pós-colheita. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2004. |
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Páginas: |
109 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(Frutas do Brasil, 39). |
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ISBN: |
85-7383-215-0 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Mercado nacinal e mundial de maçã: Mercado interno; Importações; Exportações; Sucos; Capacidade de armazenamento; Barreiras comerciais; América; Ásia; Outro países; Potencial e perspectivas.
Fatores pré-colheita que interferem na qualidade pós-colheita: Planejamento da colheita; Índices de colheita; Parâmetros de colheita; Fatores nutricionais.
Podridões de maçãs frigorificadas: Medidas profiláticas; Tipos de podridões.
Distúrbios fisiológicos: Principais distúrbios que afetam as pomáceas no Brasil; Distúrbios em atmosfera controlada.
Danos causados por pragas: Que causam danos externos e internos às frutas; Outros danos provocados por artrópodos; Pragas de importância quarentenária.
Armazenamento refrigerado: Pré-resfriamento; Armazenamento refrigerado convencional.
Armazenamento de maçãs em atmosfera controlada: Vantagens e desvantagens da atmosfera controlada; Formas de atmosfera controlada; Dimensionamento e componentes de câmaras frigoríficas de atmosfera controlada; Condições de armazenamento; Avaliação da qualidade da maçã armazenada; Abertura das câmaras; Segurança no manejo de câmaras de atmosfera controlada.
Manejo da fruta na central de embalagem: Recepção; Classificação; Embalagem; Expedição; Comercialização; Transporte; Meio Ambiente e Segurança Alimentar. |
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Palavras-Chave: |
Apple; Bento Gonçalves; Classificação; Cultive; Cultivo; Maçã - Cultivo; Maçã - Mercado; Maçã - Pós-colheita; Maçã-Cultivo; Maçã-Mercado; Maçã-Pós-colheita; Mação - Pós-colheita; Market; Pós - colheita. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Doença de planta; Embalagem; Fisiologia vegetal; Fruticultura; Maçã; Manejo; Mercado; Pós-Colheita; Praga; Praga de planta; Profilaxia; Qualidade; Segurança Alimentar; Transporte. |
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Categoria do assunto: |
--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
LEADER 02615nam a2200493 a 4500
001 1539672
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490 $a(Frutas do Brasil, 39).
520 $aMercado nacinal e mundial de maçã: Mercado interno; Importações; Exportações; Sucos; Capacidade de armazenamento; Barreiras comerciais; América; Ásia; Outro países; Potencial e perspectivas. Fatores pré-colheita que interferem na qualidade pós-colheita: Planejamento da colheita; Índices de colheita; Parâmetros de colheita; Fatores nutricionais. Podridões de maçãs frigorificadas: Medidas profiláticas; Tipos de podridões. Distúrbios fisiológicos: Principais distúrbios que afetam as pomáceas no Brasil; Distúrbios em atmosfera controlada. Danos causados por pragas: Que causam danos externos e internos às frutas; Outros danos provocados por artrópodos; Pragas de importância quarentenária. Armazenamento refrigerado: Pré-resfriamento; Armazenamento refrigerado convencional. Armazenamento de maçãs em atmosfera controlada: Vantagens e desvantagens da atmosfera controlada; Formas de atmosfera controlada; Dimensionamento e componentes de câmaras frigoríficas de atmosfera controlada; Condições de armazenamento; Avaliação da qualidade da maçã armazenada; Abertura das câmaras; Segurança no manejo de câmaras de atmosfera controlada. Manejo da fruta na central de embalagem: Recepção; Classificação; Embalagem; Expedição; Comercialização; Transporte; Meio Ambiente e Segurança Alimentar.
650 $aArmazenamento
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650 $aPraga de planta
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653 $aMaçã-Cultivo
653 $aMaçã-Mercado
653 $aMaçã-Pós-colheita
653 $aMação - Pós-colheita
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653 $aPós - colheita
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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